Eine Mischung aus ausgewählten Arabica-Bohnen aus schonender Langzeitröstung entfaltet ihr intensives, rundes Aroma mit einem reichen Bouquet: Das ist der Mövenpick Caffè Crema 1000g ganze Bohne. Bereits das Mahlen der erlesenen Hochland-Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt wird so zu einem sinnlichen Erlebnis. Während der Caffè Crema für den Vollautomaten konzipiert wurde, eignet er sich selbstverständlich auch vorzüglich für viele andere Zubereitungsarten. Kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen gelingt ein Caffè Crema mit bestem Aroma! Für einen Caffè Crema wird viermal so viel Wasser wie bei einem Espresso durch das Kaffeepulver gepresst. Der hohe Druck steigert das Aroma und fördert die Bildung einer schönen Crema. In den feinen Bläschen der Crema bündeln sich nicht nur die Aromen, sie verhindert auch ein zu schnelles Abkühlen des Kaffees. Übrigens: Für die Zubereitung eines Caffè Crema sollte der Mahlgrad eher fein sein, jedoch gröber als für die ganzen Bohnen des Espresso.
(Dieser Artikel ist nicht mehr verfügbar. Eine echte Alternative stellt der Tassini Mondo oder der noch höherwertigere Guatemala Royal aus unserer Privatrösterei dar).
